Durante tres jornadas inolvidables, más de 25 mil personas se acercaron a la ciudad de Gualeguaychú para participar de la Feria Argentina del Alfajor, organizada por Sowy Producciones. El evento, que celebró al alfajor como emblema de la identidad argentina, reunió a expositores de todo el país y ofreció desde los sabores más clásicos hasta creaciones innovadoras.
Además de las degustaciones, la feria incluyó una amplia propuesta de actividades como master classes, charlas sobre producción y redes sociales, y talleres interactivos para grandes y chicos. Uno de los momentos más destacados fue la presentación de la reconocida chef Mirta Carabajal y el cierre espectacular con el corte del alfajor más grande de Entre Ríos, elaborado por La Carpa Azul, ganadores del oro en el Campeonato Mundial del Alfajor 2024.
El impacto turístico y económico del evento fue notable, posicionando a Gualeguaychú como un destino gastronómico de referencia. La articulación entre el sector público, privado e instituciones locales fue clave para el éxito de esta edición, en la que varios emprendedores agotaron su stock ante la masiva concurrencia.